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22 de Novembro de 2023

Dicas de como remover a ferrugem!

Aço carbono = ferro, logo: enferruja! Basta estar em contato com o próprio oxigênio que o processo de oxidação já se inicia. Aqui vão algumas...

01 de Novembro de 2023

Como prevenir fissuras no granito da churrasqueira?

Infelizmente é muito comum ocorrerem fissuras, trincas, rachaduras nas pedras que revestem a churrasqueira. Mas existem algumas situações que começam a...

02 de Novembro de 2023

O Ponto Perfeito

Na Ecker Parrillas, entendemos que alcançar o ponto ideal na carne é uma arte refinada que transforma o simples ato de cozinhar em uma experiência...

10 de Maio de 2023

Assados do Bastião 2023

Na Ecker Parrillas, celebramos a arte do churrasco e a tradição de maneira única, e é com grande entusiasmo que anunciamos nosso tão aguardado evento...

11 de Novembro de 2023

Picanha: A Rainha do Churrasco

Na tradição da churrascaria argentina, a picanha reina soberana como a estrela indiscutível do churrasco. Na Ecker Parrillas, entendemos que preparar a...

10 de Novembro de 2023

A Arte do Fogo na Parrilla

Preparar o fogo é o primeiro passo para uma experiência de parrilla autêntica e saborosa. Na Ecker Parrillas, valorizamos a tradição do churrasco...

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